22 ricette di cocktail facili che puoi preparare a casa

Dai un cocktail a un uomo e lui berrà per tutta la notte. Insegni a un uomo a fare un cocktail e lui berrà per tutta la vita. Con una miscela di arte, scienza, cultura e storia, un cocktail può, senza dubbio, offrire grandiosità. Tuttavia, non è necessario alcun tipo di complessità quando si crea uno. Quindi, ecco 22 semplici ricette di cocktail che ti faranno padroneggiare tecniche di miscelazione dei cocktail a tempo debito. Assicurati di investire in un ambiente decente e funzionale agitatore per cocktail , rifornisci il tuo bar con le cose buone e continua a leggere per padroneggiare le basi del bartending.

• vecchio stile
• Manhattan
• Piccione
• Margherita
• Tom Collins
• Gin e tonico
• White Russian
• Cane salato
• Daiquiri
• Scuro e tempestoso
• Negroni
• Martini secco
• francese 75
• Mojito
• Cosmopolita
• whiskey Sour
• americano
• Ultima parola
• Sidecar
• Cocktail allo spumante
• Caipirinha
• Acqua del ranch

vecchio stile

Ingredienti:

• 2 once di bourbon o whisky di segale
• 3-4 gocce di Angostura bitter
• 1 zolletta di zucchero
• Qualche goccia d'acqua
• Buccia d'arancia

Metodo:

1. Nel tuo vecchio stile bicchiere di whisky , aggiungere una zolletta di zucchero, il bitter e qualche goccia d'acqua e pestare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
2. Aggiungere il bourbon, quindi il ghiaccio e mescolare finché non si raffredda.
3. Esprimi la buccia d'arancia sopra e lasciala cadere nel bicchiere.

Per saperne di più: I migliori cocktail di whisky classici

Manhattan

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Ingredienti:

• 2 once del tuo miglior whisky di segale
• .75 once di vermouth dolce
• 1-2 gocce di Angostura bitter
• Ciliegia (preferibilmente Luxardo), per guarnire

Metodo:

1. Unire segale, vermouth e bitter in un mixing glass con ghiaccio e mescolare fino a quando non si saranno ben raffreddati.
2. Filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata e guarnire con una ciliegia.

Piccione

Ingredienti:

• 2 once del tuo la migliore tequila
• 6 once di soda al pompelmo
• Spicchio di lime o spicchio di pompelmo

Metodo:

1. Unire la tequila e la soda al pompelmo in un bicchiere Collins con ghiaccio.
2. Guarnire con uno spicchio di lime o pompelmo.

Per saperne di più: Le migliori ricette di cocktail classici alla tequila

Margherita

Ingredienti:

• 2 once di tequila
• 1 oncia Coesistono
• 1 oncia di succo di lime fresco
• Spicchio di lime
• Bordo di sale (facoltativo)

Metodo:

1. Se usi un bordo di sale, strofina uno spicchio di lime attorno al bordo di un doppio bicchiere Old Fashioned, quindi rotola l'esterno nel sale marino.
2. Unire tequila, Cointreau e succo di lime in uno shaker con ghiaccio e agitare vigorosamente.
3. Filtrare nel bicchiere con ghiaccio fresco.
4. Guarnire con uno spicchio di lime.

Per saperne di più: La migliore tequila per Margarita

Tom Collins

Ingredienti:

• Gin da 1,5 once
• 3 once di soda club
• 1 oncia di succo di limone
• 1 oncia di sciroppo semplice*
• Ruota di limone
• Ciliegia

Metodo:

1. Unisci gin, succo di limone e sciroppo semplice in un Bicchiere Collins con ghiaccio.
2. Completare con la soda club e mescolare per mescolare.
3. Guarnire con una ruota di limone e una ciliegia.

*Per lo sciroppo semplice, unire parti uguali di zucchero e acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un mese.

Per saperne di più: Le migliori ricette di cocktail gin

Gin e tonico

Ingredienti:

• 2 once del tuo miglior gin per gin tonic
• 2-6 once di acqua tonica, secondo il gusto
• Spicchio di lime

Metodo:

1. Mescola gin tonic in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio.
2. Guarnire con uno spicchio di lime.

White Russian

Ingredienti:

• 2 once di vodka
• 1 oncia di liquore al caffè
• .5 once di crema pesante

Metodo:

1. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker e agitare energicamente.
2. Filtrare in un doppio bicchiere Old Fashioned riempito di ghiaccio.

Per saperne di più: Le migliori ricette di cocktail alla vodka classica

Cane salato

Ingredienti:

• 1,5 once di vodka
• 3,5 once di succo di pompelmo
• Fetta di pompelmo
• sale marino

Metodo:

1. Aggiungere la vodka e il succo di pompelmo in uno shaker con ghiaccio e agitare energicamente.
2. Bagnare il bordo di un bicchiere da cocktail con una fetta di pompelmo e arrotolare l'esterno del bordo nel sale marino.
3. Aggiungere il ghiaccio al bicchiere e versare.
4. Guarnire con uno spicchio di pompelmo.

Per saperne di più: I migliori cocktail agli agrumi

Daiquiri

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Ingredienti:

• 1,5 once di rum bianco
• 1 oncia di succo di lime
• 0,5 once di sciroppo semplice*
• Spicchio di lime

Metodo:

1. Unire rum, succo di lime e sciroppo semplice in uno shaker con ghiaccio.
2. Agitare bene e filtrare in un bicchiere da cocktail.
3. Guarnire con uno spicchio di lime.

*Per lo sciroppo semplice, unire parti uguali di zucchero e acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un mese.

Per saperne di più: Le migliori ricette di cocktail al rum

Scuro e tempestoso

Ingredienti:

• 2 once di rum scuro
• 4 once birra allo zenzero per muli di Mosca
• 0,5 once di succo di lime
• Spicchio di lime

Metodo:

1. In un bicchiere Collins pieno di ghiaccio, unisci rum, birra allo zenzero e succo di lime.
2. Guarnire con uno spicchio di lime.

Negroni

Ingredienti:

• 1 oncia Gin
• 1 oncia Campari
• Vermouth dolce da 1 oncia
• Scorza d'arancia e un pizzico di sale, per guarnire

Metodo:

1. Unire tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e mescolare fino a quando non si sarà ben raffreddato.
2. Filtrare in un doppio bicchiere Old Fashioned con ghiaccio fresco.
3. Esprimi la scorza d'arancia sopra la bevanda e lasciala cadere nel bicchiere con un pizzico di sale.

Per saperne di più: La migliore ricetta del cocktail Negroni

Martini secco

Ingredienti:

• 2,25 once London Dry Gin
• .75 once Vermouth secco
• 1 pizzico di arancia amara
• Scorza di limone e/o oliva, per guarnire

Metodo:

1. Unire gin, vermouth e bitter in un mixing glass con ghiaccio e mescolare fino a quando non si raffreddano.
2. Filtrare in un bicchiere da cocktail.
3. Spremere l'olio di limone sulla bevanda e far cadere la buccia nel bicchiere insieme all'oliva, se lo si desidera.

Per saperne di più: Migliore Vodka per Martini

francese 75

Ingredienti:

• Gin da 1 oncia
• .5 once di succo di limone
• 0,5 once di sciroppo semplice*
• 4 once di champagne
• Lungo twist di limone, per guarnire

Metodo:

1. Unisci gin, succo di limone e sciroppo semplice in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
2. Filtrare in un flute di champagne e guarnire con lo champagne.
3. Intaglia una striscia lunga e sottile di scorza di limone con un coltello a canale e avvolgila in un bicchiere.

*Per lo sciroppo semplice, unire parti uguali di zucchero e acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un mese da utilizzare sul tuo francese 75 .

Per saperne di più: I migliori champagne

Mojito

Ingredienti:

• 2 once di rum bianco
• 0,75 once di succo di lime
• 0,5 once di sciroppo semplice*
• 4 once di acqua gassata
• 6 foglie più 1 rametto di menta fresca

Metodo:

1. Unisci la menta e lo sciroppo semplice sul fondo di uno shaker e mescola delicatamente.
2. Aggiungere il rum, il succo di lime e il ghiaccio e agitare brevemente.
3. Filtrare in un bicchiere Collins con ghiaccio e completare con acqua gassata.
4. Guarnire con rametto di menta.

*Per lo sciroppo semplice, unire parti uguali di zucchero e acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un mese.

Per saperne di più: I migliori rum per il mojito

Cosmopolita

Ingredienti:

• 1,5 once di vodka al cedro
• 0,5 once Cointreau o altro liquore all'arancia
• 0,5 once di succo di lime
• 0,5 once di succo di mirtillo rosso
• Rotella di lime, per guarnire

Metodo:

1. Unire vodka, liquore all'arancia e succhi in uno shaker con ghiaccio e agitare vigorosamente.
2. Filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata.
3. Guarnire con una ruota di lime.

Per saperne di più: Come fare un cosmopolita

whiskey Sour

Ingredienti:

• 2 once di whisky
• 0,75 once di succo di limone
• 0,75 once di sciroppo semplice*
• 1 albume d'uovo (facoltativo)
• Ciliegia, per guarnire

Metodo:

1. Unisci whisky, limone, sciroppo semplice e albume d'uovo (se lo usi) in uno shaker con ghiaccio e agita vigorosamente.
2. Filtrare in un doppio bicchiere Old Fashioned con ghiaccio fresco.
3. Guarnire con una ciliegia.

*Per lo sciroppo semplice, unire parti uguali di zucchero e acqua in una casseruola e portare a ebollizione. Raffreddare e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di un mese.

Per saperne di più: I migliori whisky per un whisky sour

americano

Ingredienti:

• 1,5 once Campari
• 1,5 once di vermouth dolce
• 3 once di acqua gassata
• Scorza d'arancia, per guarnire

Metodo:

1. Unire Campari, vermouth e acqua gassata in un bicchiere Collins con ghiaccio.
2. Guarnire con scorza d'arancia.

Per saperne di più: Le migliori marche di acqua frizzante

Ultima parola

Ingredienti:

• Gin da 0,75 once
• .75 once verde chartreuse
• .75 once di liquore al maraschino
• 0,75 once di succo di lime

Metodo:

1. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare energicamente.
2. Filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata.

Per saperne di più: Come preparare il cocktail dell'ultima parola

Sidecar

Ingredienti:

• 2 once di brandy o cognac
• Cointreau da 1 oncia
• 0,75 once di succo di limone
• Zucchero, per orlo

Metodo:

1. Bagnare il bordo di un bicchiere da cocktail ghiacciato con uno spicchio di limone e rotolare nello zucchero.
2. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare energicamente.
3. Filtrare in un bicchiere zuccherato.

Per saperne di più: I migliori Brandy per Sidecar

Cocktail allo spumante

Ingredienti:

• 6 once di champagne Brut
• 1 zolletta di zucchero
• 4 gocce di angostura bitter
• Twist di limone lungo e sottile

Metodo:

1. Mettere la zolletta di zucchero sul fondo di un flûte da champagne e bagnare con l'amaro.
2. Completare con lo champagne.
3. Intaglia una striscia lunga e sottile di scorza di limone con un coltello a canale e avvolgila in un bicchiere.

Per saperne di più: Il miglior champagne sotto i 100 dollari

Caipirinha

Ingredienti:

• Lime (usane 2 se il lime manca di succosità)
• 2 once cachaca
• 2 cucchiaini di zucchero (meglio lo zucchero di canna)
• Rotella di lime, per guarnire

Metodo:

1. Tagliare il lime a spicchi e rimuovere il midollo (porzione centrale bianca e fibrosa del lime).
2. Mettere gli spicchi di lime e lo zucchero in un bicchiere Old Fashioned e pestare bene.
3. Aggiungere la cachaça e mescolare.
4. Riempire il bicchiere di ghiaccio e posizionare lo spicchio di lime sul bordo.

Per saperne di più: Come fare la Caipirinha

Acqua del ranch

Ingredienti:

• 2 parti di tequila
• 1 parte di liquore all'arancia Citronage
• 1 parte di succo di lime
• piccola talpa

Metodo:

1. Unire gli ingredienti in un bicchiere.
2. Completare con Topo Chico.
3. Mantieni l'acqua minerale in più e servi ciò che rimane nella bottiglia con il cocktail.

Per saperne di più: Come fare l'acqua del ranch