Il caffè tende ad essere il modo in cui la maggior parte di noi inizia la giornata. La sua calda scarica di caffeina colpisce le nostre vene come una droga e ci aiuta a tirarci fuori dal nostro torpore assonnato. Per questo, delizioso caffè , siamo grati. Ma se stai cercando una spinta per la salute, potrebbe essere il momento di cambiare la tua scossa di caffeina AM. Il tè verde è stato sorseggiato per secoli ed è persino venerato in alcune parti del mondo per la sua ricchezza di benefici per la salute.
ContenutiMentre il tè verde ha certamente un profilo aromatico diverso rispetto al caffè e potrebbe richiedere un po' di tempo per abituarsi, molti bevitori di tè verde che inizialmente erano tiepidi nei confronti della bevanda vengono ad assaporarne ogni singolo sorso. Inoltre, non devi necessariamente rinunciare alla tua tazza di joe preferita per aggiungere il tè verde e tutti i suoi benefici associati alla tua dieta. Quindi, metti da parte la tua birra fredda preferita per pochi minuti e continua a leggere per conoscere i benefici del tè verde.
Cos'è il tè verde?
Dopo l'acqua, il tè verde è la bevanda più consumata al mondo. Si ottiene mettendo a macerare le foglie essiccate del Camelia sinensis cespuglio. Infatti, tutte le tisane non erboristiche sono ricavate dalle foglie di questo stesso arbusto. L'unica differenza tra i tè (ad esempio, il tè nero rispetto al tè verde) è il livello di ossidazione delle foglie prima che vengano essiccate. Il tè verde è ottenuto da foglie non ossidate, il che lo rende particolarmente ricco di antiossidanti e polifenoli e una delle forme di tè meno lavorate disponibili.
Benefici del tè verde
I benefici per la salute del tè verde sono stati ampiamente studiati. La maggior parte dei benefici per la salute del tè verde sono dovuti agli alti livelli di polifenoli nelle foglie. La maggior parte del tè verde contiene circa il 30% di composti polifenolici in peso.
1. Il tè verde può aiutarti a perdere peso
La perdita di peso è in cima alla lista degli obiettivi di salute per molti ragazzi, e se fai parte di quel gruppo, ecco un buon motivo per il tè verde: è stato dimostrato che aumenta il tasso metabolico e brucia i grassi. Insieme alla caffeina, le catechine nel tè verde aumentano il metabolismo energetico, aumentando la velocità con cui il tuo corpo brucia calorie, anche a riposo. Gli studi hanno inoltre dimostrato la capacità del tè verde di favorire la perdita di grasso, in particolare nella zona addominale, anche in assenza di un significativo deficit calorico. Anche se il modo più efficace per perdere peso in genere consiste nel seguire una dieta sana, dieta ipocalorica con una regolare attività fisica, l'aggiunta di tè verde al tuo piano di perdita di peso può accelerare i tuoi risultati.
2. Il tè verde riduce l'infiammazione
Il tè verde è ricco di un composto chiamato epigallocatechina-3-gallato (EGCG), che è ben documentato per avere proprietà antinfiammatorie . È stato dimostrato che l'applicazione topica dell'estratto di tè verde migliora le condizioni infiammatorie della pelle come la psoriasi e si è scoperto che il consumo di tè verde riduce il dolore da artrite. Inoltre, molti dei benefici anti-malattia del tè verde sono dovuti agli effetti antinfiammatori dell'EGCG.
3. Il tè verde riduce il rischio di alcuni tumori
Il tè verde è pieno di antiossidanti , che agiscono come scavenger di radicali liberi e riducono il danno ossidativo nel corpo. In tal modo, gli antiossidanti possono prevenire alcuni dei danni cellulari che possono portare a determinati tipi di cancro. Il consumo di tè verde è stato associato alla riduzione del rischio di tumori al seno, alla vescica, allo stomaco, alle ovaie, ai polmoni, al colon-retto, alla pelle, alla prostata e all'esofago.
4. Il tè verde può migliorare la salute del cuore
La ricerca ha concluso che il tè verde può ridurre il rischio di malattie cardiache, ictus e altre malattie cardiovascolari. Si ritiene che ciò sia attribuibile ai polifenoli nel tè verde, che possono pressione sanguigna bassa , ridurre l'infiammazione, migliorare la funzione epiteliale e abbassare il colesterolo , che sono tutti fattori di rischio per le malattie cardiovascolari.
5. Il tè verde può ridurre il rischio di diabete
Alcuni studi hanno trovato una correlazione inversa tra il consumo di tè verde e il rischio di diabete. Il tè verde può aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e aumentare la sensibilità all'insulina, migliorando così il controllo glicemico. Questi effetti sembrano particolarmente potenti se accoppiati con il Dieta mediterranea .
6. Il tè verde può potenziare la funzione cerebrale
Il tè verde contiene naturalmente caffeina, che può aumentare l'attenzione, la prontezza e le prestazioni cognitive e ridurre i tempi di reazione. Questi effetti stimolanti della caffeina si verificano perché la caffeina blocca un neurotrasmettitore inibitorio noto come adenosina. In tal modo, la caffeina aumenta i tassi di attivazione tra i neurotrasmettitori e la concentrazione di dopamina e altri neurotrasmettitori.
Il tè verde contiene anche L-teanina, un amminoacido che aumenta ulteriormente i livelli di dopamina e lavora in sinergia con la caffeina per migliorare la funzione cerebrale.
7. Il tè verde può rallentare il declino cognitivo
I composti del tè verde sembrano anche migliorare la memoria di lavoro e rallentare il tasso di declino cognitivo. Alcuni studi hanno dimostrato la capacità del tè verde di ridurre il rischio di demenza e malattia di Alzheimer.
8. Il tè verde può aumentare la longevità
Data la litania di benefici associati al consumo di tè verde, potrebbe non sorprendere che il tè verde sembri anche aumentare la longevità complessiva e ridurre il rischio di mortalità per tutte le cause. Uno su larga scala, Studio di 11 anni
ha scoperto che il più alto livello di consumo di tè verde (cinque tazze al giorno) era associato ai livelli di rischio più bassi di mortalità per tutte le cause e mortalità dovuta a malattie cardiovascolari.
